マジロン通信

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かぼちゃでケーキを作ってみた。

2011-07-29-Fri-23:04
 実家からかぼちゃが届いたので、ケーキにしてみました。

 参考にしたレシピはこちら。→まるごとかぼちゃのベイクドチーズケーキ

 そして完成品がこちら。↓

かぼちゃ

 断面図はこんな感じ。↓

かぼちゃ2

 ほんとは半日ほど冷まさないといけないようなのですが、熱々のまま頂きました。これはこれでアリでした。

 かぼちゃの甘みが口一杯に広がり、そこにクリームチーズの酸味が絶妙にマッチし非常に後味の良い甘さになっていました。甘いのが苦手、という方でもおいしく頂けるのではないでしょうか。

 作り方も簡単ですし、これはまた暇を見つけて作ってみようかなと考えています。


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COMMENT



2011-07-29-Fri-23:07
うわあああ美味しそうううううう!
いいですなぁww

2011-07-30-Sat-22:41
 作り方簡単ですので、お勧めのケーキです!^^

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